Ингредиенты
Вишня сушеная или курага, 50 грамм
Изюм 50 грамм
Мука кукурузная 80 грамм
Сахар 60 грамм
Сметана 150 грамм
Творог 600 грамм
Яйца три штуки

взобьем яйца с сахаром, дальше с творогом и сметаной. введем кукурузную муку, размешаем и добавим сухофрукты.
Смажьте форму для выпечки кусочком сливочного масла, выложим творожную массу и разровняем ее равномерно по форме. разогреем духовку до 180 грамм и выпекаем запеканку 3545 минут зависит от вашей духовки.