Рецепт - творожная запеканка с ягодами


Ингредиенты
Творог 500 грамм ;
Сметана две столовых ложки ;
Сахар четыре столовых ложки ;
Манная крупа три столовых ложки ;
Малина 150 грамм ;
Ежевика 150 грамм ;
Сахарная пудра две столовых ложки ;

Творог разотрем с сахаром до пышной массы. добавим сметану и хорошо перемешаем (можно миксером на небольших оборотах). В творожную массу добавим манную крупу, тщательно размешаем, чтобы не было комков.
Выложить 1/2 массы в смазанную и посыпанную сухарями форму для запекания, сверху выложимь ягоды. накроем остальной частью творожной массы.
Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут до золотистой корочки. При подаче на стол посыплем сахарной пудрой.
Добавить в закладки: