Ингредиенты
Макароны любые
Масло сливочное одна столовая ложка мука одна столовая ложка молоко (можно и сухое), отварная брокколи.
1 отварим макароны и брокколи. Брокколи порежем на мелкие кусочки или разомнем вилкой.
2 На разогретой сковороде обжарим муку, добавим слив.масло и вольем 100 грамм молока. Тщательно перемешаем венчиком, чтобы не было комков.Немного посолим.
3 перемешаем макароны с соусом и брокколи. По желанию добавляем тертый сыр, и мясные фрикадельки.