Творог (свежий) — 800 грамм
Сметана (жирная) — 250 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Сахap — 100 грамм
Желток яичный — четыре штуки
Сливки (15%-ные) — 100 миллилитров
Шоколад горький — 100 грамм
Ванилин (щепотка)
Миндаль (для украшения)

• вот подбор сыров и наша "изюминка" - сушеные помидоры

• Перетираем муку с маслом, солью и содой

• добавляем 3 вида сыров, тёртых на крупной тёрке, и порезанные сухие томаты, итальянские травы (готовая смесь)  

• перемешиваем

• выкладываем на противень на бумагу для выпечки, соблюдая расстояние

• Выпекаем в духовке при 200°C 10-15 минут (до румяности)

• Угощайтесь