Требуется: два стакана сливок, одна столовая ложка масла, плитка шоколада, две столовых ложки сахара, 4 яйца, один стакан муки. Способ приготовления. Муку, разведенную сливками, вскипятить, добавьте ложку масла, затем высыпать тертый шоколад, сахар и вновь прокипятите. Эту смесь остудить и, взбивая, постепенно добавьте в нее яйца. вылить в форму, смазанную маслом и выпекайте.