хлеб пшеничный - 3 литров омтика
горбуша копченая - 100 грамм
сыр плавленый - 150 г

Мякоть горбуши без костей нарежьте тонкими ломтиками, снимая с кожи.
Хлеб смазать ровным слоем плавленого сыра.
Ломтики рыбы разложить поверх сыра.
Бутерброды свернуть в виде рулетов и каждый плотно обернуть пищевой фольгой, придавая им форму батончиков.
выдержать рулеты в холодильнике не менее 3 часов. Перед подачей разверните фольгу, нарежьте рулеты ломтиками.