Ингредиенты для "Сэндвичи с морковью"
булочки зерновые - четыре штуки
морковь - две штуки
огурец - одна штука
сыр твердый - 50 грамм
масло сливочное - одна чайная ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления "Сэндвичи с морковью"
Морковь натереть на мелкой терке и, сбрызнув лимонным соком, слегка обжарить на масле. соединить с зеленью петрушки, посолить и поперчить.
Огурец нарежьте тонкими кружочками, сыр — ломтиками.
Булочки разрежьте по горизонтали пополам, прослоите морковной массой. Между половинками булочек на морковную массу уложить по кружочку огурца и по ломтику сыра.
оформить зеленью.
