Форель в сметанно-соевом соусе

  • Соевый соус - 3-5 столовых ложки
  • Форель
  • Сливки (сметанные ) - 300-500 миллилитров


Способ приготовления "Форель в сметанно-соевом соусе"

Форель почистить, сделать из нее филе и порезать на кусочки. 2. Уложить рыбу в один ряд в посуду для запекания. НЕ СОЛИТЬ!!!! 3. Смешать сметану и соевый соус. Приблизительно в такой пропорции на 100 грамм сметаны - одна столовая ложка соуса. Попробовать, соус должен быть немного солоноват. 4. Залить им рыбу так, чтоб соус полностью покрыл ее(рыбу). 5. Запекать в духовке или микроволновке. Я делаю в микроволновку где- то 15 -20 мин. 6. Все можно кушать.