damkinet

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Просто форелька

26 октября 2008
Просто форелька
Ингредиенты для "Просто форелька"

  • Овощи (любая овощная смесь)
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Форель (свежая)
  • Морковь


Способ приготовления "Просто форелька"

Все ингредиенты берем в том количестве, в котором нравится (например: я очень люблю печеную морковь, поэтому беру ее много - 3 бооольшие штучки). Форель очистить от косточек, морковь потереть и перемешать с порезанным луком и майонезом. Постелить на противень фольгу, выложить смесь из моркови и лука (положить смесь), сверху уложить филе форели, посолить, вновь выложить смесь из моркови и лука. Hакрыть противень фольгой и выпекать при 250 градусах 40 минут. Подавать блюдо можно как в холодном так и в горячем виде с любым  гарниром.