Ингредиенты для "Рыба с цитрусовыми"
Филе рыбы - четыре штуки цуккини - две штуки морковь - две штуки апельсин - 4 литров итров омтика, лимон - 4 литров итров омтика, корень имбиря - 4 см, белое вино сухое - четыре столовых ложки
Способ приготовления "Рыба с цитрусовыми"
Морковь и кабачки нарежьте тонкими полосками или кружочками,
разложить на 4 литров иста фольги, смазанных маслом. На каждый уложить по филе, полить вином, посолить, поперчить, посыпьте их тертым имбирем, сверху положить по ломтику апельсина и лимона, веточке кинзы.
Фольгу завернуть так, чтобы получились "мешочки". поместить их на 25 минут в духовку, разогретую до 190 C.
При подаче "мешочки" разверните.
