- Петрушка (корень) - 20 грамм
- Лук репчатый - 20 грамм
- Масло сливочное - 30 грамм
- Рыба (треска или судак) - 150 грамм
- Макароны - 50 грамм
- Соус (молочный) - 150 грамм
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый - 10 грамм
- Грибы (свежие) - 20 грамм
Рыбное филе нарезать порционными кусочками и припустить. Добавить нарезанные корень петрушки и лук. Макароны отварить, заправить маслом и положить на смазанную маслом сковороду. Сверху выложить рыбу, на неe - отваренные грибы. Залить молочным соусом средней густоты, посыпать тeртым сыром, сбрызнуть маслом и запекать в духовке до готовности.