Ингредиенты
Рис - 1 стакан, Вода (кипяток) - 580 миллилитров.,Соль (по вкусу), Масло (по вкусу).

1 Я использую пропаренный рис. В этот раз купила вот такой.
2 Берем стакан риса (на 2 порции). Ни в коем случае не моем!!! Он уже обработан! Высыпаем в посуду для микроволновой печи (стеклянную кастрюльку) большого размера. Я использую 3,5-литровую кастрюлю для приготовления 1-2 стаканов риса.
3 Солим, заливаем крутым кипятком (не мешать!) и отправляем в... микроволновку. Кастрюлю крышкой не накрываем!
4 Закрываем печку, выставляем режим "микроволны" на максимум и время на 17 минут. Время зависит от мощности вашей микроволновки (посмотрите в инструкции, этот рецепт как раз оттуда).
5 Когда СВЧ-печь просигнализирует вам о завершении процесса приготовления, открываем ее, кладем в рис масло (не мешать!), накрываем кастрюлю крышкой, закрываем печку. Ждем 5 минут.
6 А вот теперь, по прошествии 5 минут, открываем печь, вынимаем кастрюлю, открываем её, перемешиваем рис (!) и угощаем домочадцев (и гостей!).