ингредиенты: 500 грамм ( четыре штуки свежих груш, 100 грамм (0,5 стакана) гречневой крупы, 400 миллилитров (1,6 стакана) воды, 80 грамм ( четыре столовых ложки ядер грецких орехов, 80 грамм ( четыре столовых ложки сливочного масла.

приготовление: сварить рассыпчатую гречневую кашу. Груши нарезать мелкими кубиками, смешать их с гречневой кашей, рублеными ядрами грецких орехов. Подать кашу на стол в горячем виде, полив сливочным маслом.