Ингредиенты для "Кус-кус салат"
- Уксус (бальзамический, или бальзамический крем одна столовая ложка - две столовых ложки
- Мята (веточки) - две штуки
- Мед - одна чайная ложка
- Гранат - две штуки
- Кус-кус - 250 грамм
- Орехи кедровые (очищенные) - 50 грамм
- Огурец - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
Способ приготовления "Кус-кус салат"
300 миллилитров воды довести до кипения, посолить и залить кус-кус. Дать 5-10 мин. набухнуть. Гранат очистить. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде. Мятные листочки меленько порезать. Огурец очистить, разрезать на 4 части. Удалить семена и затем нарезать на мелкие кусочки. Лук мелко порезать и Потомить с растительным маслом. Добавить мёд и бальзамический крем. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкус соль, перец и щепотку корицы. Ну на этой короткой ноте и заканчиваю…… приятного наслаждения.
