Ингредиенты
2 столовые ложки оливковое масло 6 штук лук шалот, нарезанный 2 зубчика измельченный чеснок 1 столовая ложка лимонграс, мелко нарежем 1 чайная ложка свежий имбирь, натрем 4 штуки куриные грудки 400 Миллилитров кокосовое молоко 1 штука куриный бульон, в кубиках 1/2 банки сладкий перец, консервированный 2 упаковки лапша, готовая к использованию 2 столовые ложки листья кинзы, нарежем по вкусу соль, перец для украшения веточки кориандра

Сейчас мы с вами приготовим рецепт курицы в бульоне из кокосового молока. Блюдо настолько вкусное и необычное, что вы приятного удивите любого гурмана - будь то Ваша свекровь или начальник на работе.
Для приготовления данного рецепта нам понадобиться:
- нарежем мясо курицы на кубики;
- Растворить кубик куриного бульона в 450 миллилитров горячей воды;
- в разогретое масло в воке добавляем лук, чеснок, лимонграс, имбирь и курицу;
- обжариваем на среднем огне около 3-4 минут;
- добавляем кокосовое молоко, бульон и перец. Доводим до кипения и уменьшив огонь варим 15-20 минут, до приготовления курицы.
- добавляем лапшу и кинзу. Кипятим на медленном огне около 3-4 минут. Приправляем солью и перцем и сервируем добавив веточку кориандра.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Курица в бульоне из кокосового молока готова. Приятного аппетита!