500 грамм тыквы или одна небольшая тыквочка большое соцветие цветной капусты 400 миллилитров банка кокосового молока 2-3 зубчика чеснока или по вкусу 1/2 чайной ложки индийских специи Тандоори Масала 1/3 чайные ложкитимьяна или на вкус соль

Тыкву и цветную капусту отварить. Воду слить, положить чеснок, соль, специи, кокосовое молоко и все измельчить в кухонном комбайне или детским миксером. Перед подачей на стол суп-пюре подогреть. Подавать с теплым свежим белым хлебом.