- Облепиха (немного)
- Свекла (отварная) - 0,5 штук
- Кефир (немного, на украшение)
- Яблоко (зеленое, небольшое) - одна штука
- Морковь (средняя) - одна штука
- Хурма (пюре) - четыре чайных ложки
Итак, морковь и свеклу на мелкой терке, яблоко на крупной! И все!Вариант украшения - на фото, в центр свеклу, затем морковь, яблоко, яблоко полить пюре из хурмы, свеклу с морковкой -кефиром, в центр- облепиху(задумывалась как украшение, оказалась замечательным вкусовым дополнением). Если честно, сама боялась его кушать , но набралась смелости - перемешала и ... слопала всe! Попробуйте - не пожалеете: вкусно! полезно! быстро! легко! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!