Суп из моркови с плавленым сыром

- морковь - семь штук
- плавленый сыр - 200 грамм
- сметана - 1/2 стакана
- укроп (рубленый) - две столовых ложки
- молотый перец - по вкусу
- соль.


Способ приготовления "Суп из моркови с плавленым сыром"

 

Довести до кипения 2 литров воды, добавить нарезанный кусочками плавленый сыр, соль, молотый перец и проварить смесь 2 - 3 мин. Этой смесью залить натертую на крупной терке морковь, добавить сметану, укроп.