Огурцы - две штуки кефир - 1/2 стакана, чеснок - 2 зубчика, йогурт - 1/2 стакана, сок лимонный - одна столовая ложка зелень укропа рубленая - одна столовая ложка перец белый молотый, соль по вкусу.

Чеснок мелко порубить и растереть с солью.

Огурцы нарежьте кубиками, соединить с чесноком, зеленью, измельчить в блендере. добавить сок лимона, йогурт, кефир, соль, перец и перемешать.

подавать суп охлажденным, оформив ломтиками огурца и зеленью.