• Соль
• Крупа манная - три столовых ложки
• Масло растительноe
• Яйцо - одна штука

Очень просто и вкусно, особенно клецки нравятся малышне. Итак, наш минимум продуктов Я на 2.5 литров итра супа всегда делаю сразу две порции, т.е. беру 2 яйца и 6-7 столовыхл. манки. Смешиваем яйцо и манку, добавляем щепотку соли. На разогретую сковородку выкладываем ложкой маленькие блинчики: чем они меньше, тем вкуснее. Необходимо учитывать, что в супе клецки "распухнут" еще больше. Жарим на растительном масле буквально полминуты: даем подрумяниться - и переворачиваем. Вынимаем... ... и опускаем в кастрюлю с супом или бульоном за несколько минут до его (супа) готовности.