Курица в томате
Ингредиенты для "Курица в томате"

  • 1 литров уковица
  • 1 ст томата
  • мука
  • жир
  • 1 курица, разделанная на куски
  • 1 ст сметаны
  • соль
  • 1 ст воды


Способ приготовления "Курица в томате"

Порционные кусочки курицы отбить и посолить. Обвалять в муке и обжарить. Сложить курицу в глубокую кастрюлю, влить туда 1 стакан воды и поставить Тушить. В самом конце тушения добавить 1 стакан томата и обжаренный в масле лук. Перед тем, как снять с огня, влить 1 стакан сметаны, и если необходимо, досолить.