- ванилин.
- гвоздика,
- 200 грамм сливы
- 1.5 стакана риса,
- 200 грамм кураги
- 1 килограмм. тыквы.
- 200 грамм изюма
- 1 стакан сахара,
Тыкву помыть, срезать верхушку, вынуть сердцевину с семенами. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Остудить. Из сливы удалить косточки. Перемешать рис, сливу, курагу и изюм с сахаром,добавить ванилин, гвоздику и этим фаршем заполнить тыкву.Запекать в духовке 1.5-2 часа.