Ингредиенты:
1 В кухонном комбайне перемешать все ингредиенты, за исключением свинины. перелить смесь в неглубокую посуду. Тщательно удалить с мяса весь жир. Филе нарежьте на кусочки, положить в посуду с маринадом и поставить мариноваться в холодильник не менее чем на 1 час. |
2 разогреть духовку до 210 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, залить маринадом и запечь около часа. Свинину выложить на тарелки, полить получившимся арахисово-апельсиновым соусом и подавать к столу. |