• Тыква - 400 грамм
• Соль
• Изюм - 1 горст.
• Ванилин
• Сахар - две столовых ложки
• Молоко - 0,5 литров
• Рис - 2/3 стак.

Тыкву почистить от кожуры, произвольно нарезать и сложить в посуду с антипригарным покрытием. Залить водой до половины. Варить до мягкости, а затем размять , добавить ваниль, сахар, соль, залить молоком. После закипания молока всыпать рис, изюм и сварить. Когда каша будет готова - добавить масло и поставить на 10 мин. в духовку. Вот каша и готова. Приятного аппетита!