Рецепт рассчитан на 4 порции, в одной порции
содержится 350 калорий

450-700 грамм сырых размороженных креветок;
большой бокал белого вина;
200 грамм грибов в собственном соку, откинутых на
дуршлаг,
450 грамм спагетти,
одна мелко нарезанная луковица;
два измельченных зубчика чеснока;
половина небольшого стручка зеленого перца,
очищенного от семян и нарезанного брусочками;
две столовые ложки измельченной зелени петрушки;

соль; черный перец;
три дополнительные столовые ложки петрушки для
гарнира.

выложить креветки в неглубокую кастрюлю,
стараясь, чтобы они не касались друг друга.
залить их вином и поместить на 2 минуты в
микроволновую печь - по истечении одной минуты
как следует перемешать.

переложить креветки в другую посуду, а в
кастрюлю с вином добавить лук, чеснок, перец и
тушите в течение 5 минут при высокой температуре.
добавить креветки, петрушку и потушите еще 3
минуты. добавить приправы по вкусу.

Одновременно отварить спагетти в большом
количестве подсоленной воды до готовности.
откинуть на дуршлаг, выложить на блюдо и
заправлять соусом из креветок. подавать в
горячем или холодном виде, украсив зеленью
петрушки.