Ингредиенты: Цыпленок — одна штука пиво — 0,5 бутылки, лимон (сок) — одна штука перец черный молотый, горчица, масло сливочное, соль. Способ приготовления: Цыпленка отварить, переложить на тарелку, посыпать перцем, смазать маслом и горчицей, положить в середину кусочек масла и уложить в пакет из плотной бумаги. Налить туда пиво, лимонный сок, тщательно закрыть и подогнуть края, чтобы пиво не вытекло на противень. Запекать около 30 минут.