• Лук репчатый (среднего размера) - четыре штуки
• Цыпленок - одна штука
• Апельсин - одна штука
• Картофель (средний) - пять штук
• Соль (по вкусу)
• Специи (по вкусу)
• Сыр твердый - 50 грамм
• Сметана (или майонез, по вкусу)
• Яблоко (среднего размера) - четыре штуки

Цыпленка нарезать на порционные кусочки, посолить, добавить специи, сок одного апельсина, перемешать. Оставить на 15 минут. Форму смазать маслом. Яблоки очистить от кожуры. Картофель и яблоки нарезать крупными дольками. Посолить. Добавить немного цедры апельсина. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Здесь я добавила немного соевого соуса, но это не обязательно. На картофель+яблоки выложить лук, затем кусочки цыпленка. Сюда же вылить сок, в котором мариновался цыпленок. Цыпленка смазать тонким слоем сметаны или майонеза, посыпать сыром и в горячую духовку на 40 минут. Выложить на тарелку, посыпать зеленью. Приятного аппетита!!! [/url] [/url]