damkinet

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Рулет из цельной куры "Ароматный"

8 ноября 2008
Рулет из цельной куры "Ароматный"

  • Майонез - две столовых ложки
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Сыр колбасный - 100 грамм
  • Соль перец кари
  • Курица - одна штука
  • Томат - одна штука
  • Фасоль зеленая замороженная - 150 грамм
  • Перец болгарский - одна штука


Способ приготовления "Рулет из цельной куры "Ароматный""

Разрезаем по линии груди тушку курочки и вынимаем косточки (на "Поваренке" есть способы освобождения курочки от костей), края крыльев отрезаем. Получившуюся куриную пластину сдабриваем специями и по вкутненней стороне смазываем 1й столовой ложкой майонеза По одному краю (вдоль) подготовленной тушки выкладываем полоской овощи и сыры. Смажем оставшимся майонезом рулетик сверху. Свернем плотно в рулет и завернем в фольгу (2-3 слоя) Ставим в духовку примерно на 2 часа ( 160 грамм Приятного аппетита!!! И все это ее рук дело! Знакомьтесь, моя подруга Маня!