Ингредиенты для "Салат "Ужинать подано""
- Капуста пекинская - 300 грамм
- Сыр твердый (ваш любимый) - 80 грамм
- Лук репчатый (если большая луковица ) - 1/3 штук
- Субпродукты (копченые щечки) - 50-60 грамм
- Яблоко - одна штука
- Кефир (для заправки)
- Йогурт (для заправки, у меня был фруктовый)
- Яйцо (вареное) - две штуки
Способ приготовления "Салат "Ужинать подано""
Для салата шинкуем пекинскую капусту, твердый сыр режем кубиками, яблоко тоже режем кубиками. Немного лука. Копченое мясо нарезаем кубиками. Яйца отварить, измельчить и добавить к остальным ингредиентам. Как всегда - посолить, поперчить по вкусу и заправить... не смотрите на меня так строго ... кефиром и йогуртом. Легкая сладкая нотка придает салату нежность.
