- Фета - 200 грамм
- Лук репчатый (крупная луковица) - одна штука
- Бульон (или вода) - 100 грамм
- Фарш мясной (свинина+говядина) - 300 грамм
- Картофель - пять штук
- Специи (по вкусу)
- Кетчуп (или томатный соус) - 150 грамм
Приготовить картофельное пюре без молока, лук обжарить до золотистого цвета, смешать с картофелем, добавить фету, соль, перемешать. Фарш с луком обжарить, добавить бульон, томатный соус, потушить минут 15, соль, специи. Выложить на тарелку, украсить зеленью, свежими овощами.