Ингредиенты
для потрохов в горшочке
500 грамм куриных потрохов
1 — две штуки лука репчатого
1 — две штуки моркови
1 цукини
100 грамм сметаны
соль
перец
Приготовление куриных потрохов в горшочке
Куриные потроха порежем на небольшие кусочки
Лук порежем, морковь потереть на крупной терке.
Потроха обжарим с луком и морковью, посолим и поперчим.
Цукини порежем кубиками.
Готовые потроха и цукини разложим в равных пропорциях в глиняные горшочки, посолим, зальем холодной кипяченой водой.
В каждый горшочек добавим по одна столовая ложка жирной сметаны.
Закрыть горшочки крышками.
Запечь в духовке 30-40 мин.
Приятного аппетита!