- Соль
- Перец болгарский (средний) - одна штука
- Масло оливковое
- Мясо (свинина, телятина, говядина) - 150 грамм
- Помидор - две штуки
Как обычно - фотография наших продуктов Мясо отвариваем до готовности в немного подсоленной воде. В моем случае это была свиная вырезка - варить минут 30-40. В идеале - должна быть телятина, она самая вкусная в вареном виде. А так же можно использовать говядину Пока мясо варится, мы мелко режем помидоры И перец Режем мясо поперек волокон и разделяем на мелкие кусочки После этого соединяем компоненты, солим и заправляем оливковым маслом Правда элементарно? ; -) Не знаю уж почему, но это ООООООООООООООООООООЧЕНЬ вкусно. Плюс диетично и нравится всем. Что самое интересно - именно с маслом!!! 9 из 10 человек предпочитают именно эту заправку в этом салате. Попробуйте - не пожалеете!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА