Ингредиенты
чеснок
по вкусу
помидоры черри
7 - десять штук
курица (грудка)
десять штук
шпинат свежий
3 пучка
масло оливковое
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Грудку нарежем тонкими пластинами наискосок, посолим, смажем оливковым маслом, положим на решетку и поместим духовку в режим "гриль" на 10-15 минут.
В разогретую сковороду нальем оливковое масло, слегка обжарим чеснок, добавим шпинат и курицу. посолим, поперчим и тушим несколько минут.
Выложить на сервировочное блюдо. подаем с разарезанными пополам помидорами.
Если в духовке нет режима "гриль", то можно обжарим, все время помешивая на сковороде, используя воду вместо масла.