Ингредиенты для "Свинина в горчично-пивном маринаде"
- Лук репчатый - три штуки
- Соль (по вкусу)
- Пиво - 300 миллилитров
- Горчица - три столовых ложки
- Перец черный (по вкусу)
- Свинина - 1 килограмм
Способ приготовления "Свинина в горчично-пивном маринаде"
Смешать горчицу, соль, перец, пиво. Лук порезать полукольцами, и кольцами, засыпать мясо, залить маринадом и поставить на 2 часа, жарить на грилевой сковороде или гриле. Если гриля нет, то и на сковороде можно. Таким образом мариновать и шашлык, только ещё добавить 100 миллилитров вина. Приятного аппетита!
