Ингредиенты для "Ужин для ленивых"
- Сыр твердый (по желанию)
- Овощи (замороженные любые, на ваш вкус) - 2 пач.
- Масло растительное (для смазки формы)
- Майонез - 100 грамм
- Чеснок (по желанию)
- Специи (соль, перец)
- Филе куриное (примерно) - 1 килограмм
Способ приготовления "Ужин для ленивых"
Нарезаем филе порционными кусками, солим, перчим. Я майонез смешала в равных пропорциях со сметаной. В смазанную форму выкладываем мясо, а сверху немного поливаем майонезом. Измельчаем чеснок, Натираем сыр. И всё это добавляем к майонезу, перемешиваем. Берём овощи ( не размораживая!), у меня цветная капуста, стручковая фасоль, лечо (выбрала его, т.к. там помидоры, перец сладкий и лук). Овощи хорошо перемешиваем и выкладываем их на мясо. Заливаем всё это дело нашим соусом. И в духовочку при температуре 200 грамм минут на 30-40. И вот наш результат.
