Ингредиенты для "Просто вкусное мясо"
- соль
- перец
- яблоки (не сладкие)
- свинина на ребре (лучше вырезка)
- жир
- брынза (слабосоленая)
Способ приготовления "Просто вкусное мясо"
Режем свинину на ребре порционными кусками, слегка отбиваем, солим, перчим, обжариваем на сковороде в небольшом количестве жира с двух сторон до полуготовности. На противень выкладываем мясо, каждый кусок слегка смазываем майонезом, на каждый кусок сверху кладем кружочек яблока, на яблоко - квадратик брынзы. Запекаем в духовке до готовности. Желательно вначале накрыть противень фольгой, чтобы не пригорели яблоки и брынза. Приятного аппетита!
