- Говядина (филе) - 300 грамм
- Сыр твердый - 200 грамм
- Майонез
- Лаваш тонкий - 1 упак.
- Кетчуп
- Перец
- Помидор - одна штука
- Соль
- Лук репчатый - одна штука
- Грибы шампиньоны - 300 грамм
Обжариваем говядину с грибами (посолить, поперчить) до готовности. Каждый лист лаваша (у меня 3 литров иста) делим на 3 части, на серединку кладем порезанный полукольцами лук, 1 кружок помидора, немного майонеза, тертый сырок, сверху охлажденное мясо с грибами, кетчуп. Далее заворачиваем в конвертик и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!