Лаваш — одна штука
Яйцо куриное — одна штука
Соль
Ветчина — 50 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Маслины — шесть штук
-
Из лаваша острым ножом с помощью трафарета вырезать квадраты со стороной 10 см.
-
В чашке разболтать яйцо, слегка посолить и кисточкой намазать одну сторону квадрата. Это нужно для того, чтобы лаваш стал пластичней и не рвался при складывании.
-
Сложить пополам, еще раз пополам (получится маленький квадрат), затем треугольником.
Вырезать узор. -
Аккуратно развернуть, стараясь не порвать снежинку, положить на противень с пекарской бумагой.
Выпекать при 180 грамм до желаемой золотистости. -
Из сыра и ветчины вырезать звезды. Насадить на зубочистку, сверху украсить маслиной. Поставить на снежинки.
Готово! -
Плавающие свечи: <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/39489/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/39489/</a>
Салатик «Нежность» под тигровой шкурой: <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/39505/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/39505/</a>