На десять штук
12 испеченных блинов
Начинка:
100 грамм ветчины, порезанной на маленькие кубики
230 грамм консервированных ананасов в собственном соку, слить
300 грамм сыра моццарелла, порезанного кубиками
1. Испечь блины. Разогреть духовку до 190 грамм С.
2. В центр каждого блина положить немного ветчины, сыра и ананаса. Чтобы сделать конвертики, сначала сложить внутрь две противоположные стороны блина, затем подвернуть внутрь две другие стороны.
3. Чтобы сделать рулеты, положить всю начинку на одну сторону блина и закатать блин в трубочку.
4. Когда все готово, положить все блины в огнеупорную форму и запекать в духовке 10 мин.
> Блины