Яйцо — две штуки
Сахаp ( 250 грамм - в тесто, 150 грамм - в сироп) — 400 грамм
Шампанское — 125 миллилитров
Масло растительное — 125 миллилитров
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука — 320 грамм
Вода (для сиропа) — 100 миллилитров
Сок лимонный — три столовых ложки
Слива — 500 грамм
Орехи грецкие — 100 грамм
Разрыxлитель теста — одна чайная ложка

• Яйца хорошо взбить с сахаром

• Добавить ванильный сахар и шампанское

• Добавить растительное масло

• Теперь добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо взбиваем наше тесто

• Форму смазываем растительным маслом, выливаем тесто.

• Сливы моем, вытащим косточки и красиво разложим сверху на тесто.
  Духовку разогреем на 180 градусов и отправим наш пирог выпекаться.

• Минут через 10 достанем пирог и выложим сверху орехи. Отправим обратно в духовку до полной выпечки, это еще минут 20.

• Сварим сироп и сверху кисточкой смажем готовый и остывший пирог. Сироп можно сварить раньше, просто принцип "горячее-холодное". Сироп дает блеск нашему пирогу.

• Приглашаем друзей и семью и садимся пить чай.