Ингредиенты для "Корзиночки из теста"
2 стакана муки без верха, 200 грамм масла сливочного, 2 яйца, 2 столовых ложек сметаны, соль по вкусу.
Способ приготовления "Корзиночки из теста"
1. Муку порубить с маслом, добавить яйца и сметану, замесить тесто и на 10 минут поставить на холод.
2. Формочки смазать маслом. Тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 см, накатать на скалку и затем разложить поверх формочек, поставленных одну возле другой рядами, нажимая скалкой так, чтобы на каждой формочке оказался кружок теста.
3. Вдавить тесто пальцами в формочку, так, чтобы внутренняя ее сторона полностью была покрыта ровным слоем теста.
4. Формочки на противне поставить в духовке, выпечь и охладить.
