• Мука - 1/2 стак.
• Лук репчатый - одна штука
• Содa - одна чайная ложка
• Майонез - 200 грамм
• Соль - одна чайная ложка
• Яйцо - три штуки
• Сахар - одна столовая ложка
• Капуста белокочанная (квашеная) - 1/4 вилок

Капусту нашинковать, лук мелко порезать. Потушить всe почти до готовности. Для теста все ингредиенты хорошенько перемешать. Капусту выложить в форму для запекания ниже края на 1 -2 см. Залить капусту тестом. Поставить в разогретую духовку(180 град. ). Печeм до готовности (~20 мин). Этот пирог хорош тем, что заранее, например, с вечера, можно приготовить начинку, а утром быстро приготовить тесто-заливку и так же быстро испечь.