damkinet

Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Яблоки, фаршированные вишней

27 октября 2008
Яблоки, фаршированные вишней

  • Яблоко
  • Белок яичный - одна штука
  • Вишня
  • Сахар - 1 3 стак


Способ приготовления "Яблоки, фаршированные вишней"

Яблоки порезать пополам, вырезать серединку, чтобы получилась чашечка. Выложить на противень на фольгу и поставить для запекания до готовности. У меня стояли минут 35. Все зависит от сорта яблок. Белок взбить в крутую пену и смешать с сахаром. Из вишни вытащить косточки. После запекания получаются вот такие яблочки. В каждое яблоко положить по 3 вишенки. Сверху вишен - ложку безе. И опять в духовку до готовности безе на маленький огонек минут на 30. Приятного аппетита!!!