• Сахарная пудра - 100 грамм
• Тертый горький шоколад - 100 грамм
• Мука пшеничная - 60 грамм
• Масло сливочное или сливочный маргарин - 250 грамм
• Крахмал - 250 грамм

Ингредиенты. Всем привет! Меня зовут Ульяна, мне почти 7 литров ет. Это печенье я приготовлю сама! Натереть шоколад на мелкой терке. Смешать муку, крахмал и тертый шоколад. Растереть масло или маргарин с сахарной пудрой до образования устойчивой пены. Постепенно добавить муку, смешанную с крахмалом и шоколадом. Хорошенько размять. Смазать противень жиром и слегка посыпать мукой. Из теста быстро сформировать маленькие шарики и выложить на противень. Выпекать в несильно жаркой (150-180'C) духовке минут 20. При желании можно слегка посыпать сахарной пудрой. Хотя, оно и так сладкое. Печенье получилось-ВО! Просто тает во рту, а в тарелке тает на глазах! И совсем не сложно! Пробуйте! Приятного аппетита!