Ингредиенты для "Салат очи черные"
100 грамм твердого сыра, 5 вареных яиц, 1 зеленое яблоко, 100 грамм чернослива, 100 грамм грецких орехов, майонез, соль.
Способ приготовления "Салат очи черные"
Чернослив замочить в кипятке на несколько минут, чтобы он стал мягким. Затем удалить косточки. Натереть сыр на крупной терке, выложить его на дно блюда, посолить. Дальше -немного майонеза. 2-й слой - измельченный белок яиц, 3-й слой - яблоко без кожуры, натертое на крупной терке, майонез, 4-й слой - измельченный чернослив, 5-й слой - измельченный желток яиц, немного соли, майонез. Все это обильно посыпать измельченными грецкими орехами. Салат готов. Очень просто и безумно вкусно !
Инструкции:
