ингредиенты: 4 мандарина, 2 апельсина, 1 грейпфрут, 80 миллилитров сливок, две столовых ложки сметаны, две столовых ложки сахара.

приготовление: мандарины и апельсины очищают и разделяют на ломтики. Грейпфрут разделяют на дольки, каждую очищают от кожицы, мякоть нарезают кусочками. Фрукты аккуратно смешивают. Из сливок, сметаны и сахара готовят крем и заливают им фруктовую массу.