200 грамм квашеной капусты, один стакан тонко нашинкованной белокочанной капусты, 1 нашинкованная луковица, 2 зубчика чеснока, 1 рубленное яйцо, 1 банка консервированной белой фасоли, 3 картофелины, отваренные в мундире, специи, растительное масло, немного уксуса.
Смешать капусту с фасолью, луком, кубиками картофеля, измельченным чесноком и яйцом. Добавить немного уксуса, зелень, растительное масло, перемешать, приправив, и подать к столу.