Помидоры - 500 грамм Маслины б/к - 1 банка, Салат листовой - 1 пучок, Брынза "Феттаки" - 1/2 упаковки, Оливковое масло - три столовых ложки Зелень, перец душистый.

Верхние листы салата выложить на блюдо. Затем нарезать томаты крупными кольцами и начинать выкладывать на блюдо в виде "горки".

На каждое кольцо томата положить 1/2 чайные ложкибрынзы, порезанный мелко салат и маслины, приправить перцем и 1 литров масла. Затем таким же образом выложить три-четыре слоя.

Верхний слой посыпать порубленной зеленью, целыми маслинами и можно украсить розочкой из помидора.

Смотрите также

Розы из помидоров