креветки вареные очищенные - 300 грамм
мандарины - две штуки
рис - 1 стакан
огурцы - две штуки
укроп - 50 грамм
карри , перец, соль
майонез
Рис отварить в воде с добавлением карри.
Мандарины очистить, разделить на дольки, дольки очистить от пленок, порезать. Огурец нарезать соломкой, порезать укроп.
В салатнике перемешать креветки, рис, мандарины, огурцы и укроп. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.