
- Лук (рубленый) - четыре столовых ложки
- Вода - 1 стак.
- Рис - 2/3 стак.
- Петрушка (рубленая) - одна столовая ложка
- Перец черный
- Соль
- Чеснок (рубленый) - две чайных ложки
- Шпинат - 700 грамм
- Цедра лимонная - одна столовая ложка
- Оливковое масло - три столовых ложки
- Лимонный сок - две столовых ложки
Приятного аппетита!!! Шпинат промыть. Листья нарежьте кусочками. Спассеруйте на масле лук, добавить чеснок, шпинат, немного воды и тушите 5 минут. добавить промытый рис, зелень петрушки, цедру лимона, соль, воду и перемешать. Тушите 20 минут. Готовое блюдо сбрызнуть соком лимона, маслом. При подаче оформить цедрой лимона и зеленью петрушки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!